- 生産地:
- 内容量:
- 真室川板そば(6食入)
- 消費期限:
- 製造日より約30日
- 配送時期・配送方法:
- 確認事項:
(必ずご覧ください) - ※アレルギー体質の方は原材料の内容を確認の上、お召し上がりください。
縁起を担ぐ!真室川板そば
9,000 pt
返礼品コード: SS007
山形県では古くから大きな木箱に盛られた山形風田舎そばを、数人でシェアをして食べられていました。また、一緒に食べた人とのご縁が「板」に付きますよう(順調になりますように)との願かけと、細く長くそばに居られますようにとの縁起を担いで「板そば」が振舞われ、仲間が揃った時に食べる縁起のいい食べ物とされています。
真室川町の豊かな自然に育まれた風土、神室山の清らかな雪解け水が美味しい蕎麦を生み出します。
庄司製麺工場では挽きたてのそば粉を使用し、安全・安心な麺づくりにこだわり、伝統の技法を受け継いで丁寧に時間をかけて作っています。
[真室川板そば]は丁寧にそばの殻を除き、甘皮をまるごと挽いたそば粉をふんだんに使用しているため、色が黒く太切りで固いのが特徴です。コシが強いので噛めば噛むほどそば本来の味と香りがしっかりと感じられる逸品です。茹で上がったら木箱に盛り付けてお召し上がりください。
大切な人と一緒に[真室川板そば]で縁起を担いでみませんか。
※アレルギー体質の方は原材料の内容を確認の上、お召し上がりください。